Espécie / Nome Científico: Colocasia esculenta (L.) Schott
Família: Araceae
Ocorrência (Local): nativa do sul e sudeste da Ásia, ocorrendo em regiões do Himalaia, Índia, Bangladesh, China meridional e países do sudeste asiático. Introduzida em diversas regiões tropicais e subtropicais das Américas, África, Oceania e ilhas do Pacífico, incluindo as regiões Norte, Nordeste e Sul do Brasil. Mapa https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:1170772-2
Status de Conservação: não é considerada uma espécie ameaçada. Plants of the World Online (POWO). Royal Botanic Gardens, Kew. Colocasia antiquorum.
Uso Medicinal: inflamação, digestivos, problemas de pele, cicatrizante, aliviar dores e irritações cutâneas. Duke, J.A. 2002. Handbook of Medicinal Herbs. CRC Press. Lans, C. 2006. Ethnomedicines used in Trinidad and Tobago for urinary problems and diabetes mellitus. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine.
Outros Usos: os rizomas utilizados cozidos, fritos ou transformados em farinha. As folhas também podem ser consumidas após cozimento adequado. ornamental. Lorenzi, H. 2015. Plantas Ornamentais no Brasil. Instituto Plantarum. FAO (1990); Kew Science – Plants of the World Online; Oscarsson & Savage (2007).
Visão Geral: espécie contribui para a cobertura vegetal em ambientes úmidos e pode ajudar na retenção de umidade e na proteção do solo contra erosão. Suas folhas largas também fornecem abrigo para pequenos organismos e insetos, além de participar da dinâmica ecológica de áreas alagadas e sistemas agrícolas tradicionais. Kay, D.E. 1987. Root Crops. Tropical Development and Research Institute. Orwa, C. et al. 2009. Agroforestree Database: a tree reference and selection guide. World Agroforestry Centre.
A planta é conhecida em muitos países como taro ou inhame-taro e constitui um dos alimentos básicos em diversas culturas da Ásia e do Pacífico. Entretanto, partes da planta cruas contêm cristais de oxalato de cálcio que podem causar irritação, sendo necessário cozimento adequado antes do consumo. Kay, D.E. 1987. Root Crops. Tropical Development and Research Institute. Duke, J.A. 2002. Handbook of Medicinal Herbs. CRC Press.