Espécie / Nome Científico: Bergera koenigii L
Família: Rutaceae
Ocorrência (Local): https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:771522-1 nativa do sul e sudeste da Ásia, ocorrendo desde a Índia e Himalaia até o sul da China, Tailândia, Vietnã e Malásia. Introduzida em algumas ilhas e regiões tropicais do Oceano Índico e Pacífico, incluindo Fiji, Sumatra, Java, Maldivas e Ilhas Andamão.
Status de Conservação: não considerada ameaçada. IUCN.
Uso Medicinal: antioxidante, antidiabética, anti-inflamatória, antitumoral, cardioprotetora, imunomoduladora, antimicrobiana, hepatoprotetora e neuroprotetora. Obs.: a necessidade de mais pesquisas para agentes terapêuticos em humanos. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7070712/
Outros Usos: seu óleo também pode ser usado como perfume e aromatizante, tônico capilar para manter a cor normal dos cabelos e estimular o crescimento. Na culinária indiana como tempero (folhas aromáticas conhecidas como “curry leaves”). Ornamental. FAO; literatura culinária LORENZI, 2008. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7070712/
Visão Geral: fornece recursos para polinizadores, especialmente insetos, contribuindo para a manutenção da biodiversidade. Seus frutos constituem fonte alimentar para aves, favorecendo a dispersão zoocórica de sementes. Em sistemas agroecológicos, contribui para a diversidade vegetal e a estabilidade ecológica. Além de participar da ciclagem de nutrientes e da estruturação de micro-habitats para a fauna. POWO; LORENZI, 2008.
É a planta que dá origem ao verdadeiro aroma do curry indiano — diferente do pó industrializado que mistura várias especiarias. Literatura culinária e https://www.britannica.com/topic/list-of-Indian-spices-2231028