Espécie / Nome Científico: Pimenta dioica (L.) Merr
Família: Myrtaceae
Ocorrência (Local): https://www.iucnredlist.org/species/103121329/150119410 Bahamas; Belize; Ilhas Cayman; Costa Rica; Cuba; República Dominicana; Guatemala; Honduras; Jamaica; México; Nicarágua.
Status de Conservação: não considerada ameaçada de extinção. https://www.iucnredlist.org/species/103121329/15011941.
Uso Medicinal: digestiva, carminativa, analgésica, desconfortos gastrointestinais e cólicas. Duke, J.A. Handbook of Medicinal Herbs. CRC Press, 2002.
Outros Usos: na culinária em especiaria, com sabor que remete à mistura de cravo, canela e noz-moscada. Empregada no preparo de carnes, molhos, conservas, doces e bebidas. Ornamental e pomares domésticos. Peter, K.V. (Ed.). Handbook of Herbs and Spices. Woodhead Publishing, 2001. Lorenzi (2002).
Visão Geral: árvore perene de médio porte, alcançando entre 6 e 12 metros de altura, com copa densa e folhas simples, opostas, coriáceas e aromáticas. Apresenta flores pequenas, de coloração branca, agrupadas em inflorescências. Os frutos são bagas globosas que, quando colhidas ainda verdes e submetidas à secagem, adquirem coloração marrom-escura característica. Lorenzi, H.; Matos, F.J.A. Plantas Medicinais no Brasil: Nativas e Exóticas. Instituto Plantarum, 2008.
Recebe o nome “allspice” em inglês por apresentar aroma que lembra uma combinação de várias especiarias, embora seja proveniente de uma única planta. Peter, K.V. Handbook of Herbs and Spices. 2001.