Espécie / Nome Científico: Capsicum praetermissum Heiser & P.G.Sm.
Família: Solanaceae
Ocorrência (Local): https://www.gbif.org/pt/species/3798243 a espécie é nativa das regiões Nordeste, Sul, Sudeste e Centro-Oeste do Brasil, além do Paraguai. https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:814837-1
Status de Conservação: não considerada ameaçada. Royal Botanic Gardens, Kew. Plants of the World Online – Capsicum baccatum. https://powo.science.kew.org/.
Uso Medicinal: analgésica e anti-inflamatória. Bosland & Votava (2012). Barboza et al. (2022).
Outros Usos: os frutos são utilizados como condimento alimentar, apresentando sabor picante característico. Essa variedade também é importante em programas de melhoramento genético de pimentas, pois possui características de resistência a pragas e doenças que podem ser incorporadas a cultivares comerciais. Ornamental. Pickersgill, B. (2018). Capsicum: domestication and diversification. In: Genetic Resources of Vegetable Crops. Elsevier. Bosland, P. W.; Votava, E. J. (2012). Peppers: Vegetable and Spice Capsicums. CABI Publishing.
Visão Geral: os frutos são consumidos por aves, que atuam como importantes dispersoras de sementes. Diferentemente de muitos mamíferos, as aves não são sensíveis à capsaicina, o que favorece a dispersão natural das espécies de Capsicum. Tewksbury, J. J.; Nabhan, G. P. (2001). Seed dispersal: directed deterrence by capsaicin in chilies. Nature.
Recebe o nome "passarinho" pois pássaros adoram os frutos maduros. https://www.tabutins.com.br/produtos/pimenta-cumari-vermelha-passarinho-capsicum-praetermissum.